EL CUERPO HUMANO

Para una nutrición adecuada del organismo, la célula además de los elementos orgánicos e inorgánicos, oxigeno.

Su obtención se facilita gracias a las siguientes circunstancias:
La existencia de los alvéolos pulmonares, que sirven para que el oxígeno respirado se ponga en contacto con la sangre, los glóbulos rojos o hematíes que actúan como un sistema se transporte del oxigeno y el trabajo del corazón capaz de enviar el oxígeno a través de las arterias, a todas las partes del cuerpo.

El aire inspirado que penetra a través de la nariz o de la boca pasa por la traquea, bronquios y bronquiolos llegando al alvéolo pulmonar; cada alvéolo esta rodeado por capilares sanguíneos por lo que circulan los hematíes. Aproximadamente existen unos 300-400 millones de alvéolos encargados de facilitar el intercambio gaseoso entre los pulmones y la sangre. El oxigeno captado por los hematíes viaja unido a una sustancia llamada hemoglobina.
Esta hemoglobina adquiere un color rojo cuando la cantidad de oxigeno es elevada, y un color azul cuando es baja.
Cuando el alvéolo pulmonar le llega dióxido de carbono lo expulsa al exterior en el fenómeno llamado espiración.
El fenómeno contrario es la inspiración a través de la cual el oxígeno entra al interior del pulmón. De la regulación de la respiración se encarga el bulbo raquídeo.

Hay situaciones en las que los tejidos necesitan un mayor aporte de oxigeno y de este modo aumenta la frecuencia cardiaca y el numero de respiraciones para poder realizar el ejercicio físico. Si este se realiza a gran altura como el alpinismo, en la atmósfera hay menos cantidad de oxigeno y el organismo tiene que aumentar la fabricación de glóbulos rojos.

También la respiración sirve para regular la temperatura corporal y la hidratación del organismo.

Debido a que respiramos por los orificios naturales penetran toda clase de partículas que están en el aire; y esto se evita gracias a los pelos de los orificios nasales y a los cilios que recubren las vías respiratorias y también el moco que se pega en algunas células e incluso algunos macrófagos dispuestos a fagocitar.

Para transformar los alimentos en sustancias útiles para el organismo, el cuerpo humano ha desarrollado un sistema complejo que conocemos como tubo digestivo.
El tubo digestivo es un largo túnel que va desde la boca al ano y cuya función es ingerir y absorber los alimentos excretando el resto.

Todo comienza en la boca donde gracias a los dientes y a la acción de la saliva se tritura el alimento. También se efectúa la digestión del almidón gracias a un enzima denominado ptialina.

El bolo alimenticio pasa al esófago, gracias a las contracciones peristálticas que finalizara en el estomago.

En el estomago se segrega el jugo gástrico, el cual convierte los hidratos de carbono, las grasa y las proteínas en elementos mas sencillos.

Todo ello pasa al intestino delgado que consta de: Duodeno, yeyugo e ileon. Aquí se realiza la absorción de los alimentos y para ello el intestino esta rodeado de vellosidades intestinales que favorecen este proceso. En el intestino se segrega el jugo pancreático y la bilis para seguir transformando los alimentos. Una vez finalizada la tarea de absorción los elementos pasaran a los vasos sanguíneos o linfáticos y de aquí a las células.

Finalmente los desechos van al intestino grueso que consta de: ciego, colon y recto. La función de este es dar consistencia a las heces debido a la gran absorción de agua que realiza. Todo proceso de alimentación terminara con la defecación.

Los animales para alimentarse lo hacen por instinto y su dieta esta muy restringida; Sin embargo el hombre puede comer casi todo y debe aprender a comer.

Hay una diferencia clave entre estos dos conceptos:
-Alimentarse es el hecho de ingerir una serie de sustancias del exterior que componen nuestra dieta.
-Nutrición es un concepto mas amplio que engloba los procesos que nuestro organismo necesita para transformar los alimentos e incorporar a sus tejidos las sustancias básicas.
Todas estas sustancias son necesarias para el aporte de energía y para poder realizar las funciones metabólicas.

El hombre a clasificado los alimentos en tres grupos: Hidratos de carbono, grasa y proteínas, a los que se añade los minerales y las vitaminas.

Los hidratos de carbono tienen un papel energético y alguna células como las nerviosas lo usan como combustible. Una dieta equilibrada debe tener un 40% o un 50% de estos.

Las grasa también sirven como energía y diariamente se necesitan un 35% de estas.

Las proteínas son necesarias para construir y reponer tejidos, están formadas por aminoácidos. Diariamente se necesita un 50 o 70 gramos al día.

Las vitaminas y los minerales también son importantes para muchos procesos metabólicos y su déficit provoca enfermedades como: Escorbuto, pelagra etc.

Así pues una buena alimentación es fundamental para prevenir o curar enfermedades.

La herencia es la información genética que se transmite de padres a hijos. Lo que se transmite son los genes y también con ellos muchas enfermedades hereditarias como la hemofilia o el albinismo.

En el espermatozoide hay una cantidad determinada de ADN, al igual que en el óvulo y la unión de ambos gametos dará lugar a la unión de ambos ADN. El ADN que hay en una célula esta formado por cuarenta y seis cromosomas se distinta forma y tamaño; y dentro de cada cromosoma se separa en genes o segmentos; Cada uno de ellos responsable de la transmisión de los caracteres.

La especie humana tiene veintitrés pares de cromosomas: veintidós son autosomas y uno es heterocromosoma.
Este ultimo que es diferente al resto son los cromosomas sexuales:
-Para el sexo femenino XX.
-Para el sexo masculino XY.

El cromosoma X es mas grande que el Y y mas activo, al contener mas información.

El proceso de reparto de los cromosomas se denomina meiosis, los cromosomas intercambian fragmentos de ADN por lo que los gametos son diferentes; Así se da la variabilidad genética.

Al producirse estos intercambios pueden darse errores la mayoría inadvertidos o nocivos. A este fenómeno se le denomina mutación, que en alguna ocasión es negativa para el ser humano.

A los pocos días de la amenorrea aparecen nauseas, vómitos... que confirman los inicios del embarazo, pero la gestación deberá ser confirmada mediante una exploración medica.

En el transcurso del embarazo la mujer va a sufrir modificaciones, el útero rechaza y comprime lo órganos vecinos, el corazón debe adaptar su tamaño al nuevo cuerpo, las articulaciones de la pelvis y la columna vertebral se hacen mas flexibles y las mamas aumentan. La vida de la gestante deberá ser pasiva y serán muy aconsejables los paseos. La alimentación será equilibrada y sana evitando drogas ya que pueden provocar rechazos en el feto.

Una de las enfermedades que hay que diagnosticar cuanto antes es la diabetes para evitar malformaciones y problemas respiratorios. Será también bueno vigilar el peso, la albúmina de la orina y la presión arterial.

Hay medicamentos que están prohibidos durante el embarazo. Ej: sedantes.

Al cabo de nueve meses cuando el feto es viable la madre lo expulsa hacia el exterior y así se desencadena el parto. Para favorecer el parto se producen contracciones musculares en el útero y vagina hasta que se da la suficiente dilatación como para que salga el niño.
Para favorecer la salida del feto se rompen una serie de membranas que contienen el liquido amniótico " romper aguas ".Una vez que ha salido el feto de forma natural o por cesarea se expulsa el resto de la placenta.

La fecundación es la fusión de un espermatozoide con un óvulo para formar un cigoto, a partir del cual se va a desarrollar el nuevo ser.

En el ovario hay unos cuatrocientos mil folículos primarios, de los cuales solo cuatrocientos se transformaran en óvulos durante su vida fértil.
Los espermatozoides se producen de forma continua en el testículo, liberándose en una eyaculación millones de espermatozoides para que alguno de ellos alcance el óvulo.

Los testículos y ovarios son los órganos básicos para la reproducción; pero esta no podría llevarse a cabo si no existieran otra serie de aparatos y sin las hormonas.

El aparato genital de ambos sexos tiene dos funciones:
-Permitir el coito, para que se produzca la penetración.
-Para el desarrollo del embrión.

El control hormonal actúa elaborando espermatozoides y controlando el ciclo menstrua, el cual dura veintiocho días y se divide en dos partes:
En los primeros catorce días se secreta la hormona FSH que estimula al ovario para que se forme el óvulo, además de estimular al útero para recibir al óvulo en caso de que sea fecundado y otra de sus funciones es lubrificar la vagina.
Una vez que el óvulo esta maduro la hormona LH ayuda a que el óvulo salga del ovario, solo en este momento podrá ser alcanzado por el espermatozoide. Si esto sucede el óvulo comienza su peregrinación hasta el útero: primero se convierte en morula y luego en blástula, también aparecen hojas germinativas para favorecer la implantación.
Ahora se formara la placenta para que el embrión reciba oxigeno y alimentos.

Si el óvulo maduro no es fecundado en el ovario se produce una cicatriz y los niveles de estrógenos descienden, a la vez que el endometrio se desintegra produciendo una pequeña hemorragia denominada menstruación.

El sistema endocrino esta formado por glándulas de secreción interna destinadas a segregar mediante estímulos un tipo de sustancias denominadas hormonas.
Ej: insulina, suprarrenal, tiroidea etc; Todas ellas regulan el organismo, ya que estimulan el funcionamiento de los órganos.

El hipotálamo es el que se encarga de dirigir la producción de hormonas obedeciendo a los estímulos. En el hipotálamo hay unas sustancias denominadas factores de liberación, que por medio de la sangre llegan a la hipófisis estimulándola para que produzca hormonas.

Todas las glándulas están controladas mediante este mecanismo excepto dos: el páncreas y el paratiroides.

Las hormonas de la hipófisis para acceder a la glándula precisa utilizan unos receptores hormonales donde se van a depositar la hormonas, y así estimularan a la célula. Ej: las gonadotrofinas que sirven de estimulo a ovarios y testículos produciendo progesterona y estrógenos.

Las enfermedades endocrinas tienen lugar a un exceso o defecto de la producción de hormonas. Ejemplos de este tipo de enfermedades: acromegalia, enanismo, diabetes, etc.

La célula para poder realizar las funciones vitales necesita obtener energía a través de la respiración celular. Este proceso consta de muchas reacciones encadenadas.

Mientras que el ser humano esta en el seno materno la materia prima es suministrada por la madre a través de la placenta, una vez que abandone el cuerpo materno deberá valerse por si mismo y realizara las funciones que le son propias a través de reacciones químicas que conforman el metabolismo.

Para obtener la energía necesaria es preciso utilizar combustibles como las grasas y los hidratos de carbono, y así extraer el carbono necesario para realizar muchas reacciones químicas.
Para obtener estos combustibles es necesario ingerir alimentos, los cuales deben ser descompuestos y posteriormente en el ciclo de la respiración celular las moléculas se oxidan liberando agua y dióxido de carbono. Este proceso tiene lugar en las mitocondrias y la energía obtenida queda almacenada en forma de ATP.
Cuando la célula necesita energía hidroliza la molécula de ATP.

El organismo almacena energía y lo hace a través de un proceso químico mediante el cual moléculas de diferentes compuestos se une para formar una molécula mayor, este proceso se denomina síntesis.